Enogastronimici

A cena con il Fiore in Tavola

Ristorante_Burchiello

Venerdì 20 Maggio al Burchiello  “A Cena con il Fiore in Tavola”.

Il ristorante di Oriago di Mira (Ve) prima tappa della rassegna di Confcommercio Venezia .
Confcommercio Unione Venezia presenta la prima edizione della rassegna floro-eno-gastronomica “il Fiore in Tavola”: dieci serate, in altrettanti rinomati ristoranti della provincia di Venezia, nelle quali conoscere e degustare i fiori, non solo a centrotavola, ma anche nel piatto e nel calice. La prima tappa di questa importante rassegna vedrà come protagonista il ristorante al Burchiello di Oriago di Mira che proporrà un raffinato menù abbinato ai vini del territorio.

Menu’

Aperitivi di  bevenuto in gazebo estivo con  . .  .
Fantasie   di  fiori di zucca ripieni
E petali ed erbette in frittura
Prosecco extra Dry

In sala Giuseppe….
Insalata di gamberi e calendule  in coppa martini
Capesante gratinate al profumi di fiori di salvia
Pinot  grigio  di terra veneziana

Tagliatelline di seppia  in vellutata di  crostacei al garofano
Risotto di guancette di pescatrice al profumo fiorito di petali di campo
Lison di Pramaggiore
Sorbetto alla genziana

Trancio di Branzino  ai  fiori  di rosmarino  alla  griglia
Tempura di petali rosa  e scampi

Pinzimonio
Torta di credenza alle violette
Frimaio – Verduzzo Ramandolo
Acqua
Caffè –  Tazza d’oro all’aroma di

La cena ha un costo massimo a persona di € 50,00 vini inclusi. E’ gradita la prenotazione.

Per informazioni e prenotazioni :
Ristorante ” IL BURCHIELLO” Via Venezia, 40 Oriago di Mira
Tel. 041.472244 e-mail: ristorante@burchiello.it

 

Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto vi consigliamo di verificare l’evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
Veneziaeventi.com non è responsabile di eventuali modifiche delle date dei singoli eventi.

Categorie Notizie