Enogastronimici

Approccio al Vino e abbinamento al cibo in Villa

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Venerdì 20 Maggio 2011 a Villa Mobilificio Corò a Marano di Mira, serata di degustazione con Vino e pesce .

Il menu proposto dalla chef Silvia Pinton :

Boccuccia di sfoglia al salmone e formaggio erborinato
Zuppetta di pesce
Dadolata di persico e pomodorini pachino
Frutti in gelatina di menta

I vini in abbinamento sono :

Lunario 2009 – Cantina la Salute
Lison Classico 2009 – Cantina Beccarello
Souvignon 2010 – Cantina La Salute
Fior d’arancio 2010 – Cantina Colli euganei

Il costo della degustazione è di € 25
VILLA CORO’
Via Caltana, 129 – Mira (VE)

Posti limitati, iscrizioni via mail: pinton.silvia@gmail.com

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