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Il Gioco del Piacere dell’Olio Extravergine di Oliva all’Osteria da Mariano

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Giovedì 19 maggio 2011, ore 20:00 all’ Ostaria da Mariano a Mestre, si terrà una degustazione di oli Extravergini alla cieca seguita da una cena .

 

Una delle attività più consolidate di Slow Food (siamo alla sesta edizione e molte, in precedenza, si erano svolte sul vino), avverrà in contemporanea in tutta Italia.  Verranno assaggiati 5 oli selezionati tra quelli che hanno ottenuto i migliori punteggi sulla Guida agli Extravergini 2011, edita da Slow Food Editore. I partecipanti stileranno una classifica di merito dei 5 oli, i voti verranno poi sommati in una graduatoria nazionale che verrà comunicata in tempo reale a tutti i partecipanti. I partecipanti riceveranno una copia della Guida degli Oli d’Italia 2011.
L’Osteria da Mariano ci propone un menu studiato per esaltare le qualità degli oli in degustazione:
– Giardinetto di Verdure;
 – Risotto agli Asparagi del Cavallino;
 – Cestino di pollo con castraure di Sant’Erasmo;
– Crostata di fragole
– Biscotti della casa a km 0
 Vini in abbinamento:
– Contessa Rosa Brut Rosé Fontanafredda
– Incrocio Manzoni
– Verduzzo dorato
 Caffè

Prezzo ai soci Slow Food 35,00 € / ai non soci 38,00 € (compresa Guida degli Oli 2011)
Per informazioni e iscrizioni:

Ostaria da Mariano

Via Cecchini 1, angolo via Spalti 49, Mestre

Manuele Badesso tel. 041 615765 info@ostariadamariano.it

Fabio Coronini    Fiduciario Slow Food Mestre

Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto vi consigliamo di verificare l’evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
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