Enogastronimici

Mostra Raboso del Piave D.O.C. 2011

raboso_4

Dal 12 al 13 Novembre 2011 a Villa Dirce, Borgo Malanotte, Tezze di Piave Vazzola (Treviso) , si terrà quest’anno la 8° edizione della mostra del Raboso Piave D.O.C. dei migliori Raboso e Malanotte D.O.C.G..

A cura della Confraternita del Raboso e dell’A.I.S. Veneto, all’interno della quale vi sarà la cerimonia di stappatura della prima bottiglia del Melanotte d.o.c.g.

Le due giornate vedranno la presenza di diversi relatori che affronteranno argomenti legati alla tipicità di questi vini, mentre i sommeliers dell’A.I.S. Veneto li presenteranno con degustazioni guidate.
Il Malanotte del Piave Docg, è la massima espressione del Raboso Piave e del territorio.
Il nome evoca il piccolo borgo medievale e custodisce la storia di queste terre del trevigiano.
Qui, all’ombra dei gelsi, e cullate dal lento scorrere del fiume Piave, le vigne donano un vino rosso che racchiude in sé tutti i sentori di questa terra.
Il Raboso del Piave è un vino da sempre ritenuto Il Vino della zona, di grande interesse qualitativo ma di difficile gestione in cantina per una forza acida non facilmente domabile.
I vignaioli delle terre del Piave non hanno mai abbandonato il loro figlio maggiore e hanno saputo aspettare che la saggezza del tempo portasse consiglio per levigare gli spigoli del suo carattere.

Un vino che con il Melanotte del Piave ha ottenuto il massimo riconoscimento e che si appresta a prendere posto accanto ai più grandi vini italiani.

Programma :

SA­BA­TO 12/11/11
-ore 9.45:Con­ve­gno tec­ni­co “Del­le Ter­re del Pia­ve”-la zo­na­zio­ne del­la doc Pia­ve
-ore 11.15:Ce­ri­mo­nia di stap­pa­tu­ra del­la pri­ma bot­ti­glia di Ma­la­not­te Docg
-ore 12.30: I­nau­gu­ra­zio­ne Mo­stra Ra­bo­so
-ore 15.00-20.00:Wine Ta­sting Ra­bo­so Pia­ve Doc e Ma­la­not­te Docg
-ore 17.00: De­gu­sta­zio­ni gui­da­te a cura di AIS Ve­ne­to
DO­ME­NI­CA 13/11/11
-ore 10.30: In­con­tro “Le Viti di Noè:dall’A­ra­rat al Pia­ve”
-ore 10.00-20.00: Wine ta­sting Ra­bo­so Pia­ve Doc e Ma­la­not­te Docg
-ore 16.00 e ore 18.00: De­gu­sta­zio­ni gui­da­te a cura di AIS Ve­ne­to
Sede: Vil­la Dir­ce di Tez­ze , Bor­go Ma­la­not­te di Tez­ze di Pia­ve

Villa Dirce – Borgo Malanotte, 16 Tezze di Piave – Vazzola TV

http://www.rabosodelpiave.it/

http://www.villadirce.it/

 

Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto vi consigliamo di verificare l’evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
Veneziaeventi.com non è responsabile di eventuali modifiche delle date dei singoli eventi.

Categorie Notizie