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20a Festa dell’Olio di Mezzane

mezzane

Da venerdì 22 a domenica 24 novembre, sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre 2013 torna la tradizionale “Festa dell’Olio di Mezzane” a Mezzane (VR).

Giunta alla sua 20^ edizione, la festa vedrà convegni e momenti culturali, mostre d’arte tematiche. Una manifestazione prestigiosa in cui si valorizzano i prodotti tipici del territorio, l’olio in primis.

Grazie alla posizione, all’altitudine, al clima e alla natura dei terreni, le piante spesso secolari di questa zona producono olive che raccolte a mano alla giusta maturazione, lavate con sola acqua e spremute a freddo, danno origine ad un olio dal basso tenore di acidità, dal sapore dolce, intenso e fragrante. L’olio extravergine della vallata di Mezzane è un prodotto che oltre alle ben note virtù salutistiche eccelle in cucina, accostato, per esempio, alle insalate o a pietanze come il pesce bollito o grigliato, o semplicemente accompagnato ad una fetta di pane.

Durante lo svolgimento della festa i produttori saranno presenti in uno spazio a loro dedicato all’ingresso della tensostruttura.
Sarà possibile degustare ed acquistare l’olio dei frantoi presenti, i quali saranno lieti di illustrarvi le caratteristiche organolettiche e sensoriali di ciascuna cultivar presente sul territorio di Mezzane con speciale riferimento all’autoctono “Grignano”.

Novità del 2013 saranno le visite guidate ai frantoi con degustazioni e verticali di olio. (Costo per persona € 5,00 comprensivo delle degustazioni. Gli spostamenti verranno effettuati con il proprio automezzo, accompagnati sul territorio da una guida enogastronomica. Per informazioni e prenotazioni: Cristina Mariani 3463202167 – info@stradadelvinovalpolicella.it )

PROGRAMMA

Venerdì 22 novembre
ore 18.00: inaugurazione della festa con convegno in Sala degli affreschi: “Olio Grignano: territorio e nutrizione”
Moderatore: dott. Benedetto Ruperti – Università di Padova
Relatori: dott.ssa Chiara Anselmi – dott.ssa Cristina Marianiore 19.30: apertura ufficiale Ristorante ed Enoteca con cena di benvenuto ai partecipanti del convegno. Aperta a tutti con piccolo contributo. Posti limitati: necessaria prenotazione.

Sabato 23 novembre
ore 13.45: visite guidate tra Frantoi, Cantine eterritorio a cura di “Strada del Vino Valpolicella” (ritrovo e partenza nel cortile di Villa Maffei)
ore 19.00: apertura Ristorante ed Enoteca
ore 22.00: Jeff Mad Blues Band in concerto

Domenica 24 novembre
Nel cortile di Villa Maffei tradizionale mercatino artigianale e dei prodotti tipici.
ore 12.00: apertura Ristorante, Enoteca
ore 18.00: concerto corale degli “Alpini di San Maurizio” Vigasio
ore 19.00: apertura Ristorante, Enoteca

Sabato 30 novembre
ore 13.45: visite guidate tra Frantoi, Cantine eterritorio a cura di “Strada del Vino Valpolicella” (ritrovo e partenza nel cortile di Villa Maffei)
ore 19.00: apertura Ristorante, Enoteca
ore 22.00: Mendez Quartet in concerto

Domenica 1 dicembre
Nel cortile di Villa Maffei tradizionale mercatino artigianale e dei prodotti tipici.
ore 12.00: apertura Ristorante, Enoteca
ore 18.00: rievocazioni storiche a cura della “Compagnia del doppio Soldo”
ore 19.00: apertura Ristorante, Enoteca

Per maggiori informazioni:      http://www.festadelloliomezzane.it

 

Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto vi consigliamo di verificare l’evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
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