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L’Ora della Terra al The Westin Europa & Regina a Venezia

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Sabato 26 Marzo 2011, dalle ore 20.30 al The Westin Europa & Regina, la Chic..chetteria è lieta di aderire all’iniziativa l’Ora della Terra 2011, un evento planetario del WWF a cui partecipano più di 120 paesi spegnendo le luci per un’ora a partire dalle 20.30.

Quest’anno vi invitiamo ad essere parte di questo momento significativo con una suggestiva serata a cena a lume di candela. L’executive Chef Alberto Fol e il suo staff prepareranno un buffet a limitato impatto ambientale, con prodotti locali, piatti freddi, pane fatto in casa e accompagnato dai vini del territorio.

Affettati:
salame in punta di coltello, lardo di Arnad d.o.p.,
mortadella d.o.p e prosciutto cotto alla brace
giardiniera fatta in casa
pane cotto al forno a legna
sarde in saor con polenta alla brace
baccalà mantecato
variazione di bruschette
pasticceria veneziana

€35 a persona
Un bicchiere di vino, servizio e iva inclusi

Per ulteriori informazioni,
contattate l’ufficio Eventi al +39 041 2400 794.

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